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■イベントつづきとひきつづき求人と
(2014年04月30日 15時58分01秒)
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イヤー、3月からThe SCARPETTERS（スカルペッターズ）としてBACARとの営業も兼ねつつイベントに参加しました。モンパチさんの全国ツアー打ち上げBBQのフリフリチキンのケータリングに始まり、翌週は初の那覇はにぎわい広場にてCHICKENHOUSEさんとの主催でCIBO"CHICKENMarket”を行いその翌週は東南植物楽園にてアロハ・・・
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■２０１４年 BACARとThe SCARPETTERS
(2014年01月17日 01時34分42秒)
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2014年、初にしてかなりご無沙汰のブログ更新となりました、遅ればせながら、今年もよろしくお願い致します！おかげさまで去年末でBACARも５周年を迎えることができました。１０年にむけての意識もよりいっそう強くなり、この次の５年の課題も割としっかり見えてきたように思います。正直オープンした頃には思っても・・・
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■Huli Huli Chicken ＠東南植物楽園
(2013年10月07日 16時28分49秒)
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イヤー、昨日一応カタチとしてフリフリチキンデビューしました。それでちょいと、振り返り。まずはベースとなる車輛を軽トラックに定め、購入。まっぷたつにしてもらう。実家のダンプを借りて、荷台を鷺谷さんの制作所へ。解体屋のオヤジがチャーミング。軽自動車登録のために重量の計測も。細かい、材料の検討から、・・・
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