++ レシピ 
琉球の島 ++
 ヒラヤーチ |
| 【おつまみ】 |
 画像を拡大する |
|
| 材料 / 分量 | |
| 卵 | 1個 |
| 小麦粉 | 90g |
| かつおだし | 90cc |
| ニラ | 適量 |
| ツナ | 適量 |
| かつおぶし | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| 琉球ばらとろ | スライス8枚 |
| 作り方 | |
|
1. 琉球ばらとろ以外の材料をすべてボールに入れ、かき混ぜます。 |
|
|
2. よく混ざったら、熱したフライパンに 1.で混ぜた材料を薄くひいて、片面だけを焼きます。 |
|
|
3. 固まってきたら琉球ばらとろを上に並べ、しばらく焼きます。 |
|
|
4. 焼き色がついてきたら裏返します。 |
|
|
5. 焼き色がついたらお皿に乗せ、お好みでかつおぶしをかけて出来上がり。 ※お手軽 回オリジナルのタレ ・醤油 20ml ・お酢20ml ・ゴマ 適量 ・小口ネギ 適量 を混ぜて出来上がり！ |
|
| ワンポイントアドバイス |
|
■今回使用した、回・舞天オリジナル商品のご紹介。
琉球バラトロ 1,260円（税込価格） 豚バラ肉を丹念に仕込んだ琉球バラトロ。酒の肴に、素敵な食卓の彩りに、ぜひどうぞ。 |
提供企業
|
モダンな和風調の落ち着いた佇まい |
||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
| 携帯でも見ることができます |
| 下記にメールアドレスを入力して送信してください |
